ベトナム苦手だが ダナンで(或は全土で)入手できたちょっと良いもの。その4
①塩
②生理食塩水
③インスタントお粥燕の巣入り
④チキンジャーキー
⑤うすうす煎餅
⑥ピリ辛マカロニスナック
⑦ジンジャーティー
⑧ミークワン
⑨フードコートのバインミー(カード決済出来る)
(うーむ目次にトライしたがうまく出来なかった)
これは富豪さんらが運がつくと信じてる燕の巣入りじゃ
⑦生姜湯 ジンジャーティー
trà gừng:チャーグン
割と置いてるカフェ多し。ベトナム入りすると毎度風邪ひいてるが、この生姜湯で毎度助かってる、調子ぐいっと良くなってく。ありがてぇ
⑧Mi Quang ミークワン
ぶっかけうどん的なやつ
大体20-25k ドン
フォー、ファー？(フォーって言わないとかなんとか)やブンより、うどんぽくてコシがある、麺が美味い、食べやすい、リーズナブル。だいたいうすうすゴマ煎餅が付いて来るので汁に入れて濡らして食べると面白美味い。
チキンの場合骨付きチキンを潰して煮込んでるので、肉に割れた骨が小さく紛れててるのでマジ注意。外国で歯欠けるとやばい。
はこれ！鳥じゃ無いので骨の不安無し。チャーシューに海老に卵1/2まで入って25k ¥152
ショッピングモールのビンコムピラザ内ウインマートのフードコートでミークワン食べてきた。
(フードコートのバインミーにも使われてるのこれかも？
⑨カード決済okな18kドンの衛生安心なバインミー
パン物はそんなにファンでは無いが、(しかしパンの北欧は好きだった)
これは感動したので投下。ハン川沿いにあるビンコムピラザ2Fにウインマートなるスーパーが入ってる、その奥にフードコートができていた。以前は無かった。
そこのバインミーが今までで1番安全かつ美味い。hot(辛い)？と聞かれるのでイエス又はドイドイ(ベトナム語と中国語のイエスが似ていたので通じた)
と言おう。すると、独特な甘辛のラー油を入れてくれる。これがチョコ風味でもありマスタードも入ってそうでもあり複雑かつ素晴らしい。
パクチーもフレッシュで良い。
しかも最高なのはカード決済出来ること。麺などもあってどれも30-40kとローカルプライスでカード決済出来る。
30K-40kのリーズナブルな現地のお店は現金のみだ、しかしダナンはATM少ないエリアも多い。現地価格でカード決済出来るなんてのはかなりありがたいぞ。タイのフードコートのようなチャージ型のフードコートのカードを用意せずとも良い。タイのフードコートでは家人は毎度釣り銭ちょろまかされている(カード返却してもお釣り貰えず、憤慨している。
oh チャーシューにパティにハムに全部入りやんけー！
実は、バインミーが15kとリーズナブルなお気に入りパン屋あったのだ。しかしワシは見てしまったのだ....
作り置きしてるサンドイッチの具の置き場がオープンでハエがフリーエントリー、しかもお腹ぽっこり白い、ヒー ハエって口が無く何かの液体振り撒いてから後にノズルみたいな器官を出し食品をスタンプしてるような感じで摂取してゆく ヒー。(去年 お隣のニャチャンの有名バインミー屋で集団食中毒、さっき検索したら今年も被害者出してた)
ここはハエも飛んでません！エアコンも効いていて作り置き食品の傷みも遅いだろう。
今回のダナンライフも残すところあと2週間。又遭遇したら投下する。