ホットケーキミックスで、マフィンをつくる。

みなさまいかがお過ごしでしょうか。

私は休職中の生活にもすっかり慣れてきて、仕事がない中での1日の過ごし方がだいぶ確立されてきました。

そうはいっても、仕事をしていた時は朝から夜まで仕事のことを考えて、働きっぱなし。その日々に比べると、今はだいぶ余裕があって、時間を持て余してしまう時もしばしばあります。

少し前もそんな日でした。午前のうちに晩御飯の買い出しに出かけながら、お昼以降に何をするか