「真牡蠣　糸島みるく」

福岡県糸島海域

糸島海域は、脊振山系から流れ出た天然のミネラルを栄養にして育ったプランクトンが豊富な海で養殖されています。

栄養の詰まった天然のみるくを多く含んだうまみ成分の「アミノ酸」が多い牡蠣です。ミルキーな深い味わいと濃厚な海の味を楽しめます。

また、口に含んだ瞬間、潮の香りとほんのりした塩味。中から独特の甘みがぐーっと広がる個性的且つ、日本人が好む牡蠣に仕上がっています。