剣淵産キヌア
Hola!
ゲストハウスKembuchiペンギン家です。
今日も暑いです。
もう当たり前のようになってきましたが。
キヌアがんばってます
私が剣淵に来たきっかけの一つにキヌアがあります。
初めて剣淵に来たとき、たまたまキヌアの収穫作業を見せていただきました。
キヌアといえば、南米アンデス山脈の原産。
私が1年ほど過ごしたエクアドルではとてもポピュラーな穀物です。
剣淵町はペルーの2都市と姉妹都市提携をしており、キヌア栽培はそこからきています。
試験栽培から商品化され、剣淵産キヌアが販売されています。
他にもキヌア関連の商品増えてきましたので、せっかくなので紹介しようかと。
キヌア葉アイス
先日、アルパカ牧場さんにお邪魔したときに買ってきました。
タイミングがなくて、やっと昨日食べることができました。
限定販売だというキヌア葉アイス。
私としたことが、写真忘れて一口食べちゃいました。
葉っぱを粉末にされたと思うのですが、ちょっとした粒々が残っていて、美味しくいただきました。
キヌアそば
今日のお昼時に用事があって、道の駅絵本の里けんぶちへ。
ついでにレストランでキヌアそばをいただいてきました。
キヌアがパラパラ乗っています。
味には特に影響ないのですが、栄養たっぷりのスーパーフードなので、健康に気をつかわれている方にピッタリ。
8月7日はキヌアまつり
今週末土曜日は道の駅へ!!
キヌアまつりやってます。
私は残念ながら行けないので、先に一人キヌアまつりやりました。
今日のぺもの
そんなコーナーありましたっけ??
協力隊時代に同じ部署でお仕事させていただいた方からオープン祝いをいただきました。
何このかわいさ??
何とも言えない顔しとる。
地面にしっかり立つ優れもの。
玄関にいていただくことにしました。
背丈もピッタリ。
その他にもぺものの数々。
こうやって一生懸命に選んでいただけるだけで嬉しいんです。
ありがとうございます!!