20241014

日田の五反田病院横のカフェブロッサムヒタでパンプキンラテ☕️
雰囲気良くて、本が色々置いてある
Wi-Fi、コンセント有り
フードも美味しそう
スタッフの外国の男性がぼちぼちイケメンで良いですね👨
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九重の飯田高原にススキを見に🎑
小雨降ってくるし、風も強いww
ススキも全然まだで白っぽくなってない🤣
でも高原は広大で時期には見に行く価値あり、無料ではいれるしね。来週くらいが見頃かな
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熊本の山鹿市、栗と空にモンブラン食べに
お客さん多いけど、ほぼ待ちなく提供👍
モンブランクリームは和栗の風味しっかりしてるし、メレンゲは注文受けて乗せてるからさっくさく
カップに入ってて先割れスプーンだから食べやすい
構成は渋皮煮、モンブランクリーム、生(無糖)、メレンゲ、ジェノワ、モンブランクリーム、パイ生地
カップだからできる構成で、食感が複雑でクオリティー高い！
お値段も高めだけどケーキ屋さんのよりモンブランクリームもケーキとしてもレベル高いかも
メニューがモンブランとソフトに絞ってるおかげで、注文してほぼラグ無しで出せるオペレーションも素晴らしい、モンブランクリーム絞ってるのを見れるのも楽しいよね
ラム酒の風味ではない栗の風味のモンブラン、また来年も食べたい