レンジでカップ朝ごはん♪

 いきなり暑くなりましたねー。
 そろそろ夏バテの方も出てきそう。
 自分は夏バテによる食欲不振は無縁。
 むしろ、ちょっとくらい食欲が下がると助かるんだけどなぁ。。

　さて、今回は簡単朝ごはん。
　しかもマグカップを使ってレンチン。

　こんな感じの百均マグカップでござる。

○ホットケーキミックス(以下HM)を使う
　普通に作ったのは前回のコレ。

　これはHMに水または牛乳、ベーキングパウダー、砂糖を混ぜたもの。
　自分は牛乳じゃなくて豆乳を使ってみました。

　これで十分美味しかったのですが、HMに卵と牛乳と砂糖を混ぜるとパンケーキから卵蒸しパンに。
　自分はこっちの方が好きです。
　因みに砂糖をラカンカ糖に変えたり、前回紹介したゼロカロリーシロップを後掛けにすると、甘いのにカロリー控え目！

○オートミーを使う
　けれど朝から甘いものばかりは辛い。
　と言う事で、甘くないものが食べたい朝はHMの代わりにオートミールを使用します。
　そのままのオートミールはちょっと苦手で食べられないので味足しでござる。

　最初にやったのはオートミールと水をレンジで2分弱チンしたものに「プチっと鍋」を投入！
　美味しかったんですが、思ったより味が濃かった。
　鍋の素半分ぐらいで丁度いいかな。

　次にやったのは、鍋の素の代わりに「カップスープのもと」を混ぜる。
　これは分量的にも丁度良かったですよ。
　どの種類でもそれなりに美味しいと思いますが、今のところトマトスープがお気に入り。

 オートミールは腹持ちがいいので、結構おススメですよ。

○ご飯（お米）を使う
　ネットを見ていたら、「レンジでオムライス」というのが紹介されていました。
　ご飯にシーチキン1/2缶とケチャップを混ぜて、均したらマヨネーズを塗って、上に溶き卵を掛ける。
　シーチキンから美味しいダシが出るから、と書いてありましたが、自分にはちょっと薄かった。
　薄味推奨だとは思いますが、しっかりご飯には味付けしたいです。
　レンチンお手軽にしては美味しかった。
　でも、我が家はほとんどご飯を炊かないので、あまり作れないです。

　最後に表紙はカルディさんで購入した「シークワーサー冷麺」です。
　下の写真は完成図。

　生麺だったので茹で時間も短くて、暑い今の時期には助かります。
　美味しかったけど、自分にはちょっと麺の量が多かったかな。
　本当は去年出てた「レモンところてん」を復活させて欲しいのですが、今年は無かった、残念。