簡単コーヒー☕️プレス
今回のコーヒー豆はカルディさんで購入した「バードフレンドリーコロンビア」です。
と言ってもよく分かりません!
取り敢えず、コロンビア産の豆。
今回も浅煎りなので硬く、毎朝ガリガリ音を立てながら挽いてます。
先日テレビを見ていたらハリオール(紅茶とかをお湯と混ぜて、ぎゅっと押して入れるもの?)で、簡単に美味しくコーヒーを入れる方法をやっていた。
自分は紅茶はあまり飲まないので持っていない。
そこで買いに行ったのだが、、
高い!!
仕方なく諦めようとしたところで、こんなものを発見!
どうも仕組みはハリオールっぽい?
1500円だったので即買ってみた!
これこそ「衝動買い」と言う奴ですね。
豆を挽いて、このコーヒープレスに入れる。
お湯を注ぐ。
テレビでやってたように4分間蒸らして待つ。
プレスして、何となくいつものカップに入れ替える。
「うーん、濃い♡」
豆の量や蒸らし時間は自分の好みを見つける必要はあるけど、良い買い物をしたと思う。
最初に熱湯を注いだ時にパキッと鳴ったのは焦ったので替えも買って置こうかなぁ。。
蒸らし時間を少し短めにやってみましたが、やっぱり濃かった。
これは豆の量をいつものドリップよりかなり少なめの方が良さそうです。
暫くは実験の日々、頑張るですヨ!