김치통신 / きむちつ～しん #9 「韓国では誕生日に ○○ を食べる！ 」
４年前に韓国からやってきたヨンちゃん（영짱 ）によるエッセイです。現在は日本で社会人をしながら、「サポー（사포）」と名前でイラストを描いたりしています。このエッセイでは、ふるさとの『韓国』と、今暮らしている『日本』で日々感じるさまざまな文化のギャップ記録していきます。サポーによるイラストと実際の写真を交えながら日本語とハングル（한글）でも併記しながら連載していきます。あたりまえのこと、あたりまえでないことをいっしょに発見できるような、たのしいエッセイになればと思います。
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「ハッピーバースデートゥーユー ～
ハッピーバースデーディア ○○、ハッピーバースデートゥーユー！」
“ 생일축하 합니다.
생일축하 합니다.
사랑하는 ○○ 의 생일 축하 합니다 !”
１年の中で、誰もがいちばん嬉しい日の「誕生日」。
誕生日の歌を歌いながら、年齢に合わせたキャンドルに火がついたケーキを
食べるのは、韓国でも日本でも同じですね。
１년중에서도 기쁜날 ‘생일’.
한국에서나 일본에서나 생일축하송을 부르면서 나이에 맞춰 초를 꽂은
케잌을 함께 먹는 공통점이있어요~
しかし！韓国ではケーキ以外にも必ず食べるものがあります！
それはなんと、『わかめスープ』です。
한국에서는 케이크외에도 꼭 먹는 음식이 있습니다!
그것은 바로 ‘미역국’입니다.
私が幼い頃の誕生日の朝ご飯には『わかめスープ』がありました。
韓国ではこれが普通なんですね。
저도 어렸을 때에는 생일날 아침 밥상에는
엄마가 만들어주신 밥과 함께 ‘미역국’을 먹었답니다.
한국에서는 이게 아주 일반적이에요!
韓国のわかめスープはわかめが大きめにカットされていて牛肉が入っていてメインメニューのようなイメージですが、
日本のわかめスープは肉が入ってなく、細かく切っただけのわかめが入っているので食事する時に軽く飲む感じです。
한국의 미역국은 미역이 큼직하게 잘려져있고 소고기가 들어가있어 메인메뉴 같은 이미지지만,
반대로 일본의 미역국은 고기는 들어있지않고 잘게썰린 미역만 들어가있어 가볍게 곁들이는 음식 정도랍니다.
韓国には昔から出産後にも、わかめスープを食べる伝統があります。
わかめスープはヨード含有量が多い代表的な食べ物で、 ヨードは産婦と子供の健康のために必要な成分なんだそうです。
ヨードは甲状腺ホルモンを作る主な材料になり、胎児と新生児の中枢神経系と骨の発達に重要な役割をするといいます。
한국에서는 예로부터 출산 후 미역국을 먹는 전통이 있습니다.
미역국은 요오드함량이 높은 대표 음식이고 요오드는 산모와 아이 건강을 위해 꼭 필요한 성분이라고 합니다.
요오드는 갑상선호르몬을 만드는 주재료로 갑상선호르몬은 태아와 신생아의 중추신경계와 뼈 발달에 중요한 역할을한다고 하네요.
母体の健康維持や、子どもの健やかな成長のために、現在でも出産後にワカメスープを食べる伝統が続いています！
산모의 무사출산과 아이의 건강한 성장을 위해서 현재까지도 출산 후 미역국을 먹는전통이 이어지고있어요!
（↑直接作ったものです～ / 일본에서 직접 만들어 본 미역국 입니다~）
出産した日は、子供の誕生日でもあるので、
誕生日にわかめスープを食べるのが伝統になったんじゃないかと、私は思っています。
출산한 날은 곧 아이의 태어난 날 이기때문에,
생일에 미역국을 먹는 것이 일반적이 된 게 아닐까 합니다.
なので、誕生日に食べる'わかめスープ'は、韓国人にとって大きな意味があるんですね。
그렇기 때문에 한국에서는 그만큼 생일에 먹는 ‘미역국’은 그만큼 큰 의미가 있습니다~
ヨン
韓国出身。普段は社会人をしながらイラストを描いたり、
韓国語と日本語で日本の美味しいお店を紹介するブログ、
「モアトーキョー」を運営している。
色んな人とコミュニケーションするのが好き。
大好物は焼きそば。
http://instagram.com/sa.four
https://more-tokyo.net
영짱
한국출신. 회사원이면서 일러스트를 그리며,
한국어와 일본어로 일본의 맛집을 소개하는 ‘모아도쿄’블로그를 운영.
다양한 사람과 커뮤니케이션 하는 것을 좋아함.
좋아하는 음식은 ‘야키소바’
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