MCさかなが更新‼️ FAST FOOD FOUNDATION ポッドキャストラジオ 『ファウルフライ』 #115 #116 #117
お世話になってます。MC さかなです。GW(じーだぼぅ)おわってみなさんいかがお過ごしですか? 五月病ですか? ねむたいですか? アーイ!
GW 期間、めちゃくちゃフェスやってたみたいですね。この note を読んでる方の多くは音楽好きだと思いますが、どっかフェスいきました?
ぼくらといえば、フェスではないけどスチャダラパーの野音にいったり、ハム伊藤は ZAZEN BOYS観にいったり、ぼくは原田茶飯事を観たり、胃賀悪史はライブペインティングしたり、MAD D はホッピーにハマったりしてたらしいです。
そこそこに音楽は好きだけど、あんまり音楽の話はしない FFF です。
つーことで今日も音楽以外の話するんですけど、最近「キムチ」に少し興味出てきましてね!
甘味も辛味もひかえめ、酸味強めなキムチを食べて衝撃を受けて以来(辛いの苦手だったのでそもそもキムチほとんど食べたことなかった)、モアベターなキムチを求めてスーパーマーケットを巡り、それっぽいキムチをディグる日々です。
なんとなく、賞味期限近くなって発酵がすすめば酸味が増すかとおもってたけど、かならずしもそうという事ではないらしい。
賞味期限切れ間近のキムチをねらって買い、賞味期限が切れる前に急いで食べていたのに、完全に無駄な努力・無駄なキムチ(ムダキム)だったってわけですね。
酸味が特徴的なおいしいキムチがあったら教えてほしいです。
んじゃ、ラジオの話ですが、今回は珍しく音楽の話。
みんなの原風景とも言える、音楽を好きになったきっかけとなったミュージシャンの会です。みんな、なんだかんだで音楽好きだしね。てかラップグループだしね。めんな、結構意外なミュージシャンがきっかけだったから今回のラジオはなかなか興味深いんじゃないかと思います。
麺バーを知らなくても「あー、なるほどね!あるある!」っておもわず言っちゃう、そんな会です。
ごめんなさい、ラーメンの話でした。メーン。
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