イギリス人に教わった、普段着のミルクティーのいれかた

秋から初夏まで、毎晩ホットミルクティーを飲みます。

冬は、朝からミルクコーヒーとミルクティーをいれて、パソコンの横に置くことから、仕事準備。

濃く入れたミルクティーと、熊本名物かんころもちの朝ごはん。最高。

でも、なんっ…か、思いのほか濃くならない…

お茶、冷めちゃうよ…てくらいつけといても、ミルクティーにすると、なんか水っぽい気がする。

ロイヤルミルクティとかしないとダメなわけ…？

いえいえ、イギリス人🇬🇧だって毎晩そんな面倒なことしてるのは、どうやらごく一部。

すんごい簡単にできるから、あとちょっとだけおつきあいしてね！

まず、ヨークシャーティーや、タイフーティなどのホチキスをつかってないティーバッグを用意します。

我が家は、成城石井で手に入る、タイフーティ（お安い）を愛飲。

これを、ふたつポットに放り込みます。二個？イエス、二個！！

ポットにお湯を注いで……おもむろに電子レンジへ！

ふきこぼれに注意しながら、15秒くらいあっためます。

カップに注いで、ミルク🥛をいれたらできあがり〜

イギリス人🇬🇧は、自家製ぽいパイとかつけあわせてますけど！

わたしはかんころ餅です！よ！！

おいしさでは、じゅうぶん戦えるけど、映え負けしてる気がするから

こないだ浅草で買った、うさこちゃんドーナツでも載せとこか。

本場イギリス🇬🇧のスーパー🫖☕️テクニック！？と思ってアクセスしたひと、ごめんね。

でも渋くも長くもないまろやか〜なミルクティーになるから、やってみて！

もう少しだけ本格的なテクニック…と思う方、こちらの「イングリッシュミルクティーの秘密」という本が良かったです。

これにも確か、電子レンジテクニック載ってた気がするんだけどなぁ…

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