段取り8分

まいどっ！

今日は、現場の心得編

とは言え、何でも同じですけれども。

だんどりはちぶ

ちゃんと読めてましたか？

準備は８分間でしなさい！という意味では有りません。

８分（はちぶ）とは、８割  即ち80%という事。

準備をしっかりしていれば、当日（本番）は残り２割で大丈夫

そもそもの語源は、歌舞伎やお芝居の世界の言葉だそうです。

僕は、工事現場で良く言い聞かされていたので、職人さんの言葉だと思ってました！

入念に準備をしていれば、その仕事の８割は終わったようなもの。

確かに、段取りしてる時　現場の工程を頭の中シュミレーションして　材料や道具を揃えます。

シュミレーション出来なかった部分は、当日つまづく事がおおいです。

うちのママちゃんも、同じ事をいってます。

僕の全くわからない、お料理の世界で

特に、揚げ物の時　正に段取り8分だそうです。

何事も、準備とイメトレが大事。

という事で、明日の現場のイメトレしながら入眠します。

それではまた！ありがとうございました。