森の国俳句ウォーク　第42回滋養強壮あつい夏を乗り越える絶品天然鰻をお届け！

夜 振 火 や 霧 に ぼ や け て 明 け わ た り　芝 不 器 男

夜振とは、夜に火を焚いて魚を取る漁法です。あたりは深い霧で視界が不良ですが、霧の奥に夜振の火がぼんやりと見えている様子です。夜振は歳時記に載っている季語ですが、松野町ではこの夜振のことを「夜川（よかわ）」と言います。

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　第４２回の森の国俳句ウォークは聴いているだけで、よだれが出そうな天然鰻でつくる鰻丼をご紹介しました！お店に前を通るとすでに鰻のタレが焼けるいい匂い！お腹がぐぅぅぅと鳴ります。

松野町を流れる広見川は四万十川の支流にあたり、四万十の方から遡上してくる天然鰻がとれます！その天然鰻を贅沢に乗せた鰻丼をいただきました！

どうですか？この盛り盛りの鰻！
盛り盛りなだけではなくて、なんと丼の奥にも鰻が隠れていて超ぜいたく！
タレはもちろん毎年、注ぎ足してつくる秘伝のタレ。これがお腹のぐぅぅぅを引き出す香ばしい匂い！

天然鰻について「皮が薄く、身はしっかりとしているので食べ応えがある」と女将さん。

これは絶対たべてみないと分からない！

今回取材させていただいた末廣旅館は松野町で唯一、鰻を食べることができるお店です！今年は天候の影響もあり鰻の数は少ないそうなので、お電話で鰻の状況を確認してから食べに行ってください！

森の国松野町の末廣旅館

この夏は天然鰻をたべて暑さを乗り切りましょう！！

次回は海の日！おさかな館からお送りします！
毎週木曜日AM１１：４０からは森の国俳句ウォークをお聴きください！！

【森の国俳句ウォークのバックナンバーをFM愛媛のHPからご視聴いただけます！】
下のURLからチェックできます！

俳句で巡る松野町「森の国　俳句ウォーク」 | JOEU-FM愛媛

芝不器男記念館 - 松野町公式ホームページ

そしれ、来週７月２２日はFM愛媛「Groovy Radio Caravan」は松野町から生放送！いやもうすでに緊張している・・・だけどがんばるぞ！

森の国俳句ウォーク番組ディレクターのおーちゃんがパーソナリティーを勤める「ひめキャン★～愛媛の女子キャンプ～」も毎週土曜日　7:30～7:55から絶賛放送中！こちらもチェック！！

パーソナリティ紹介 | JOEU-FM愛媛

では次週もおたのしみに！