森の国俳句ウォーク 第58回 バーベキューをより楽しく！てまひままつのバーベキュー協会とバーベキュー検定をお届け！
苔 の 枝 に 炭 焼 く け む り あ そ ぶ な り 芝 不 器 男
炭焼きの煙が苔がついた老木の枝にまで漂っています。煙が老木までも炭に変えてしまおうとするヒヤヒヤ感とユーモアが共存しています。
------------------------------切り取り線------------------------------------
これまでBBQ侍さんに登場していただいたり、滑床キャンプ場からデイキャンプをお届けしたりしていましたが、四国で最初のBBQ協会ができたのはこの松野町！ということを今回のインタビューではじめて知りました！
実は今回のインタビューで紹介した初級BBQ検定を去年の１２月に受けてきました！
感想としては安心安全にBBQを楽しむ方法から最先端のBBQ情報、そして美味しいBBQの実演と大満足の検定でした！バーベキューについての知識も学べて、ボリューミーなお肉を味わって！ほら、下の写真のお肉おいしそうでしょう？
ミシシッピテストやスリーゾーンファイアなどすぐに使えるBBQ知識が盛り沢山。ミシシッピテスト？スリーゾーンファイア？？？少し興味が湧いてきたというそこのアナタ！この機会に初級BBQ検定を受けてみませんか？
番組でも紹介しましたが詳しくは下のBBQ検定のホームページをご覧ください。締め切りは１１月２２日（月）まで大丈夫みたいですよ！
また、松野町の道の駅虹の森公園かごもり市場には日本バーベキュー協会公認のBBQ RUBが！お肉に塗りこんで焼くとスパイシーにお肉が仕上がります！ぜひ試してみてください！
次週はそろそろ見頃？？滑床の紅葉をお届けします！
【森の国俳句ウォークのバックナンバーをFM愛媛のHPからご視聴いただけます！】
下のURLからチェックできます！
いいなと思ったら応援しよう！
