まったり農LIFE=ハリオの抽出機で水出し紅茶を作ってみた=（レビュー）
ちはっーーーーーーーーーー！
愛媛県松野町で紅茶を作ったり俳句を作ったりしている川嶋ぱんだです。
大学時代は神戸岡本のカフェドフェローで水出しコーヒーをよく飲んだものでした。そんな思い出に耽っているときに、Amazonでお手頃な水出し抽出機を見つけました。ビジュアル的にも本格的で大興奮。さっとくポチりました
抽出に1時間くらいかかるので農仕事をした休憩にちょうどいいなと軽トラに積んでいざ出陣。
茶の木のうえに置くと映え！（違うかっ！）
ハリオの抽出機は点滴のように一滴ずつ水が落ちる仕組みになっていて、本格的な水出しです。紅茶だと1回に20gから30gなので、Re dotで販売している紅茶だと15gで1000円。すこし足りませんがまるまる1パックぜんぶ投入しました。
付属の紙フィルターが入っていましたが、持ってくるのをわすれてそのまま抽出することに。フィルターがなくても問題なく抽出できました。抽出機の上部に水を溜めるのでやや安定が悪そう。倒さないように気をつけながらセット。すぐに一滴ずつ水が落ちてきました。
セットして様子を見たくなる気持ちを抑えて茶畑の刈りそろえ。長雨でぼーぼーに生えた雑草を刈りながら綺麗に刈りそろえます。
1時間が経過して夕暮れになるころとてもきれいな水出し紅茶の抽出が完了。
およそ600ccの紅茶ができましたー！
飲んだ感想としては、水出しなのに風味がしっかり（贅沢に茶葉を使ってるし当然！）。喉を通った後の紅茶の香りの余韻もとても楽しめました。
やや色味がうすく感じるので抽出した紅茶をもう一度、抽出機にかけるとさらに風味と色味がしっかり出ました。
ハリオの水出し抽出機。ジャボっと茶葉を付けて半日ほど待つものもありますが、一滴一滴抽出するタイプだと贅沢感がより強く！
なによりお手頃価格なのでめちゃめちゃおすすめ！
試してみてください！
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