「どこでもそらに紅茶かな」2019.9.3
今年はお茶にハマっている
先日、神戸で行なった句会（夜守派HP参照）の帰りに
阪神百貨店の「すこやか美人フェア」に行って「どこでもそら」という和歌山県勝浦の紅茶を買ってきた。クジラさんのとてもかわいいカンカンのパッケージ。
茎も入っていたので機会摘みだろうか。入れてみると地紅茶らしいあっさりとした味わい。品種は「やぶきた」で一般的に緑茶で飲まれている品種だ。茶は製造工程の違いによって同じ品種から緑茶・烏龍茶・紅茶が作れる。松野町の蕨生もお茶どころでここでも「やぶきた」を育てている。五月のゴールデンウィークの終わり頃から茶摘みが始まる。手積みで摘んだお茶でつくられる手揉み茶は、ほのかに紅茶っぽい香りがする。これもまた絶品。とりあえず今日とりあげた「どこでもそら」のウェブサイトはこちらから。
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