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2022年8月の記事一覧
オータムナル収穫にむけて
愛媛県は四万十川源流のまち松野町で紅茶づくりをしている川嶋です。
4月から5月にかけて収穫した一番茶以降の茶畑はカズラが茶の木を覆い荒れた感じになっていました。昨年は年4回の収穫を予定していましたが、茶の木を刈りそろえるたびにお茶の新芽が小さくなったので、2番茶、夏茶は収穫せず10月の秋冬番を収穫する計画でした。
そして8月27日(土)に茶の木の刈り揃えをしました。
覆っていたカズラを取り、不
愛媛県は四万十川源流のまち松野町で紅茶づくりをしている川嶋です。
4月から5月にかけて収穫した一番茶以降の茶畑はカズラが茶の木を覆い荒れた感じになっていました。昨年は年4回の収穫を予定していましたが、茶の木を刈りそろえるたびにお茶の新芽が小さくなったので、2番茶、夏茶は収穫せず10月の秋冬番を収穫する計画でした。
そして8月27日(土)に茶の木の刈り揃えをしました。
覆っていたカズラを取り、不