中国珍おやつ
はたまた、中国へやってきた。
出張先の工場のみなさまから、数々のおすそ分けをいただいたので、備忘録として記録しておく。
大家谢谢！！
【菱の実】
何これ…なビジュアルだが、個人的にかなり美味しかった。
堅い殻に歯でヒビを入れ、剝く。
中には柔らかい仁が入っており、実に滋味。
するっと中身だけ取れるとかなり快感。
だが、私には無理だったので、可食部の写真は残せなかった。
私にはなじみのない食べ物だったが、調べてみたら日本でも自生していた。
【榴莲酥】
もらった時は、おいしそうなパイ…！
ぐらいにしか思ってないし、食べてもうまい！しか感じなかった。
が、一緒にもらったおじいちゃん曰く、ドリアンの味だとのこと。
帰って調べてみたら、確かにドリアンだった。
全然臭くないんだな。
パイ生地の厚みに負けて、餡の味は正直よくわかってないが、また食べたい。
お取り寄せしようかな…