週末の男料理🥘

昔、食べた料理をネットで検索🔍

うーむ🤔

いっぱい載ってるから迷うなw🤣

現法に居たときに、メイドのおばちゃんが
マブーティ（元気）になるよーって言って良く作ってくれたスタミナ料理🥘👨‍🍳

sisig（シシグ）

娘に夏バテしないように作ってみた😁

材料

豚バラが30パー引きで安く（それでも高いよなw）売ってた🐷

お馴染みになりました。

「フープロ」👍

酷使してすみませんwww🙏

豚バラをウィーン🎵🐷

玉ねぎ、ニンニク、生姜をウィーン🎵🫚🧅🧄

赤唐辛子、青唐辛子を輪切り🌶️

こんな感じになりました

ただ、唐辛子は娘辛いかな🥵

なんで、少々😊

豚バラと唐辛子🌶️を入れて炒める

次に玉ねぎ、ニンニク、生姜を入れる

塩胡椒、しょうゆで味付け
青唐辛子は辛いので刻みネギ入れた

終わり🔚

当時はメイドさんが、休みになるといつも作ってくれて感謝しかなかったけど、

「意外と簡単んなもんやったなwww」🤣🤣

そんなん言うなw
おかげで、元気に働けたんやから🤣

そして、目玉焼きをのっけて完成です！

見本の様にはいかんかったが、見映えはまぁまぁ😊

さて、実食

うーむ😊

豚さんの油が凄いな😱🐷

味変でカラマンシーをかけるんやけど、売ってなかったから似たもの使う🍋

かけて、多少はさっぱりするものの

それにしても「油っぽい」🤣🤣

こんなんやったっけ？🤣

味は美味いし、娘も完食してくれたけど、

やっぱ、東南アジアの料理だったww🥘😅

まぁ、昔良くこんなん食べてたわww
若かったからかなww🤔

コイツは年一くらいで良いなって思いましたw🤣

夜勤明けの嫁が起きてくる🥱

私にはないのか？💢

2人分しか作ってないので

当然🍐🤣

キレながらw

冷蔵庫からビール🍺を取り出し

シュワー🫧🍺🤣

寝起きでビール🍺やりまんな🤣

可哀想なんで、ツマミにチヂミを作ってあげました😅

おしまい