【第１０回：病気でもおいしいものが食べたい！・おかゆのバリエーション ３】

【本日の一品：バジル粥】

　色々手を付けてて、なかなかこの原稿に手がついてません(；´Д｀)
　たしかこのお粥は、２日目の朝食だったと記憶しています。

　あ、ちなみに病気の件ですが、月曜日の血液検査で、無事無罪放免となりました！　これでまたいろんなものが食べまくれます♪

　人参をね、ピーラーで薄く切るじゃないですか……。

　で、まぁ、イイ感じのサイズに切り分けますよね。

　ガラスープと……。

　塩・コショウ

　パルメザンチーズ。

　お米ぶっこんでお水ぶっこんで炊いてくところは割愛します。大体一緒なんで(^o^;)
　鶏ガラスープの素と塩コショウで、ちょっと薄めかな？　ってくらいで味を整えて、ワカワカとお米が柔らかくなるまで煮ていってください。
　イイ感じになっていたら、パルメザンチーズを投入〜♪

　で、乾燥バジル入れます。

　なんかできました。
　自宅で育ててるフレッシュバジルを乗っけてみます。

　あとやっぱオリーブオイルっスよ。
　コレがあるとないとじゃ大違い。

　味のベースが鶏ガラスープと塩コショウなので、実際わりと抵抗なくイケると思います。
「お粥にバジルってどうなん？」という声も聞こえてきそうですが、試してみてくださいよー♪
　バジルとオリーブオイルの味と香りに抵抗のない方であれば、さっくり受け入れられるお味だと思います。

おお……記事書いてたらリアルにお腹減ってきたぞ(；・∀・)
（現在AM 6:30)

 それでは、いただきま〜す♪