SPAMは高級品

中学時代、部活の試合になると母は(←ははは)当時流行ったスパムおにぎらず(海苔にご飯と具をのせていき、手紙の封筒みたいにたたむやつ)を作ってくれた。

それに出会ったのは、同級生から1口もらったときで、あまりの美味さに感動して、もういらないと言った友達に残り全部貰って、まだ腹が減るくらい(ただの食いしん坊だったのかも)。
しょっぱさと肉の旨みが凝縮されたSPAMと、薄焼きの卵が程よくマイルドにし、海苔と米が絶妙に合う。
今でも食べたい。

今でも食べたいが、大人になってスーパーへ行き、SPAMの値段を見た時は驚いた。
たっっっっか。たっっっっっっか！？！？

沖縄だと200円くらいで買えるらしい。
知らなかった！！！！！！去年の夏に沖縄に行ったのに！！！！！！！沖縄でSPAMおにぎりのお店に行きたかったけど行列で買えなかったから諦めたのに、安く売ってんのかい！！！！！！

親に感謝している。今になって。
部活の試合が多かった中学時代。
母は私がSPAMおにぎりの美味さを力説すると、それからほぼ毎回SPAMおにぎりを作って持たせてくれた。
しっとりした海苔が好きになったのはそれからだ。

親の愛は当時全く分からなくても、今気づくことが出来るのは恵まれた環境の証だろうか…(しんみりんこ)。

写真は職場の飲み会で沖縄料理屋さんに行った時、独り占めしたSPAMおにぎりです。
美味しかったけど、試合の時に食べたSPAMおにぎりがいちばん美味しかったかも。