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「栗きんとん」が食べたくて🌰

 こんにちは!美香(HARUKA)です。最近やっと衣替えをしました。
 冷え性なので、スーパーや電車の冷房が辛くて最近Amazonで防寒グッズ(レッグウォーマー、腹巻き等🧤)をポチポチしたり、色んなサイトの口コミを調べたりしています。

さて!つい先日、人生初の「栗きんとん」を食べましたので、みなさんに共有したいと思います。

購入場所は東京駅のギフトパレット。
岐阜県中津川市に本店を構える、「七福」さんで購入しました。催事で、10/9-15の期間出店しているそうです!

なぜ私が栗きんとんを購入したかというと、同じ職場の先輩が東京から名古屋までわざわざ栗きんとんを買いに行ってきたという話を聞いたからです。
調べると、岐阜の中津川市が栗きんとんが有名だとか!私の住む茨城の笠間が有名なのは知ってましたが、岐阜や熊本あたりも有名なんですね〜(フムフム)

 東京駅でお店をたまたま発見してびっくりしたのがまずお値段。6個入り1,890円
たっっっっか‼︎と心の中で叫びました笑
モンブラン3個は買えるな〜とか思っちゃいましたね。栗きんとんってほんと一口で食べれちゃうくらいの大きさなのに、一個あたり300円ちょっとするの⁈と驚きでした。
ますます気になる栗きんとん。

 お店の前で商品を見ていると、白髪が素敵なマダムが。「栗きんとんって作ると大変なのよねぇ〜」「お店でたくさん買うときはひとつひとつラップして、ジップロックに入れて冷凍保存してるわ〜」とライフハックまで教えてもらいました!私も栗きんとんを作れるくらい心に余裕のあるマダムになりたい…。

 そんなこんなで6個入りの栗きんとんをゲットしまして、帰宅。賞味期限は6日後とのことでした。賞味期限は短いですが、常温でも持ち帰れるところがとってもいいですね!東京駅から最寄り駅まで1時間はかかるので💦
 帰宅したら家族がみんな揃ってたので、一人一人手渡しで配布。(お礼をもらいたいがために)

 まず美味しくいただくために、七福さんの情報収集。「朝5時、栗拾いからはじまるお菓子や
素敵すぎるキャッチコピー。私がまだすやすや寝ている間に栗が拾われてるのか〜。いつもお世話様です…。
和菓子屋さんって本当に朝早くから開店しているので、私のような朝方人間からすると本当にありがたいんです。10時のおやつ食べたいな〜と思ったらお団子屋さんが7時からやっていたり…🥹
自社栗農園もあるそうで、和菓子屋さんの中でも、栗きんとん屋さんと言ったカテゴリですね!
⬇️以下七福さんのHPです🌰

 下調べをしたら実食!まず香りは、栗の匂いがするのかな?と思いきやお砂糖の匂い?無臭ではないけれど匂いという匂いもないような。ひとまず食べてみます。えぇ〜うま〜!栗そのままの味だ!栗の粒が少し残ってて食べ応えもある!
ほろほろと口の中で崩れる感じもいい…
お茶…お茶…と一口食べてお茶の準備。
食べていた家族たちも、うまいうまいと喜んでくれました。甘いものが苦手な姉も美味しいと言ってくれて、恐るべし栗きんとん。あー、おせちに入ってる黄色いのね〜と思っていましたがまた別物ですね。あれはあれで食べてみたいですが。
これが元祖栗のお菓子だよ!みたいな存在感。

栗きんとんを味わいつつ、栗きんとんの作り方を調べる。食べてるものの作り方を調べちゃうの、ほんと癖です。それを作るための材料とか手間とか知るともっと美味しく感じる気がしますし、自分でも作れるのかな?とワクワクします!
ほ〜栗を剥くのが大変なのか…。小学生の時に足でボールみたいに蹴って遊んだ記憶しかないので、栗の知識はゼロです笑
しかも栗きんとんって栗とお砂糖だけでできてるのか!これなら作れそう!と思い、できれば今月、自分でも栗きんとん作りにチャレンジしたいと思います!乞うご期待…
 秋は本当に美味しい食べ物がたくさん出ますね〜💭七福さんの本店にも行ってみたいですし、
他のお店の栗きんとんも購入して、食べ比べしてみたいです🌰

ではまた!美香(HARUKA)

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