きょうの晩御飯~畑の野菜達を使った料理

画像1 今日の晩御飯 ご飯(ビール) けんちん汁 鳥ハム 出汁巻き玉子 白菜のうま煮 常備菜
画像2 畑の野菜達を収穫してきました。まずは大根!
画像3 人参
画像4 白菜
画像5 キャベツは、もう少しかな。
画像6 今日の収穫分です。
画像7 白菜のうま煮~豚肉と白菜だけの中華丼みたいな味です。
画像8 鳥のハム~しょう油、みりん、酒、ショウガ、にんにくで漬け込んだ後、ラップに巻いてボイルしたものです。
画像9 出汁巻き玉子~定番の味です。
画像10 けんちん汁~大根、人参、里芋、ネギ、豆腐、こんにゃく、椎茸をゴマ油で炒めた後、出汁、しょう油、塩で味付け。

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