ニューヨークで成功(成幸)者と会う！

昨晩から激しい雨が降り続いていたニューヨークでしたが、午後前には雨が上がりとてもいい天気に。なんだかなあ、というニュースが取り巻いているニューヨーク、天気がいいのは本当に嬉しい！

ご縁があって、ニューヨークの日系飲食業界のパイオニアのひとりの方と、午後にお会いすることができた。約半世紀前、まだ日本食が全く認知されていなかった頃にこの地に来られ、ご苦労を重ねられながら、ポピュラーなレストランのオーナーを数年前までされていた方で、現在は悠々自適に世界各国へご旅行に行かれたり、クルージングに出られたりされている。その方のお住まいに呼んでいただき、お話をお伺いすることができた。ニューヨークの日系飲食業界の歴史から、ご自身がどうやってレストランのオーナーにまでなられたか、そして業界の裏話などもシェアしていただき、初めてお会いしたというのに、２時間近くもおかんの為にお時間を使っていただいた。　そして、その方に伺ったのが・・・・・・

１． まずは笑顔。笑顔があれば、少々のことはそれだけで許される。スタッフに笑顔でお客様に接してもらおうと思えば、まずは自分がいつも笑顔でいること。

２． スタッフは家族であり資産。ビジネスの基本は、まず一番近くにいて、ビジネスを手伝ってくれているスタッフを大事にするところから始まる。　お金より大事なものは、家族。だとしたら、スタッフもお金より大事。スタッフがいてくれないと、ビジネスは廻らない。

３． ルーティンの毎日ではなく、外に出て違うことに触れ、普段話さない人と話し、行ったことないところに行き、やったことないことにチャレンジしてみる。

４． チャンスは、チャンスを与えられるべき人のところにしかやってこない。なので、チャンスがやって来た時は素早く行動し、自信を持ってそのチャンスを受け取ること。

……….......お話を伺いながら、

これってうちのヒロシ(正式名称；ＨＬＣの伊木ヒロシ師匠)が教えてくれていることとほぼ一緒やん！やっぱり、成功・成幸されている方々のフォーミュラはこうなんや、同じなんや！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(違う所を強いて言えば、屁こいて寝る　等はおっしゃらなかった所。)

と、高鳴る胸を押さえることができなかったおかん！ＨＬＣで学ばさせてもらっていることが、ニューヨークで成功されたご本人の口から、同じことを聞かせてもらえるとは💕💕💕

畑が全く違う業界に五十路で足を踏み入れたおかんに、特に４番のチャンスについて、

これは絶対間違いない法則で、チャンスがあなたを選んだのは、あなたがこのチャンスを生かすことができるからなんだよ。

と。

将来あなたがどんなことをやりたいかというのは知らないが、このチャンスを受け取ったのなら、ここでどうやるか・どう学ぶかによって、必ず次のことに繋がっていくから。

と、おかんは背中を強く押してもらいました。

お話しの最中、何度かおかんのことを、

　　　　　　　　　　　　　‘’おかあさんのような‘’

と形容していただいていて、改めておかんは、誰がみても、おかんなんや。と思う。誰がみても小百合だと思っていたのに。そして最後に、

おかあさんのような大きく包み込むような気持で、スタッフ接してあげてください。

とアドバイスをいただく。はい！おかんは、恵美子おかん、そして時々は　小百合おかんになれるよう、努力していきます。

最後に・・・・この方のお住まいからの景色・・・。絶景。マンハッタンが一望できて、圧巻でした。そして、こんな貴重な機会を頂くことができ、感謝感激雨あられでございました。😙🤗😊😚😀

👆ニューヨーク大学の近辺。大学がコロちゃんで閉鎖されているせいで、　人通りもいつもよりかなり少なかった。

ニューヨークあるある・４２

この陽気で、半そで・半パン・生足の人達が続出。コロちゃんなんかに負けずにエンジョイしている人が多くて嬉しい！

Have a nice day!

うちのヒロシでございます。弟子からいじられることも多々ありますが、　話はマジ、必見です。👇👇👇👇👇