台北ごはん①台湾の炒飯ランキングにランクインしてるお店 【民生炒飯】
↑すごいメモしてる…。(手書き派)↑
実際に行ったところ。そして美味しかったところをさらっと抜粋。
民生炒飯はこんなお店。(事前調べ)
けっこう並ぶらしい。お店の外観はほぼ屋台。
メニューはどうやって伝える?紙に書く?
エビ炒飯と牛肉炒飯がおすすめ。味付けが違うらしい。
台湾のチャーハンランキング(というものがあるらしい)上位のこちら。行列覚悟で行ってきた。
めちゃくちゃ並んだ。(1時間くらい)
全然並び方がわからなくて、途中でお客さんが助けてくれてなんとかありつけた(涙)
紙に書いて注文。金額をサインみたいに教えてくれるのでお会計もスムーズ。
メモ通り、エビ炒飯と牛肉炒飯をオーダー。
お腹を丸出しにしたおっちゃんが鍋をふるってくれた。(火、熱くないのかな?)
日本人に高評価されがちな、いわゆるパラパラ炒飯ではなく、しっとりめ。ごはんもっちもち。なんだこれおいしい!
ここから台湾へ来たら炒飯を食べるのが定番に。
《お知らせ》
横浜の中華街に支店ができたそう。食べたい。
オーダーはこのおっちゃんに口頭で伝えるしか選択肢がありません。がんばれ。
どこに並ぶかわからないし、待ってるのか、並んでるのか、持ち帰りを取りに来たのか、観光客には難易度高かったです。
お写真お借りしました。ね?わかんないでしょ。
おすすめのエビ炒飯。蝦仁炒飯。漢字の画数が多い(筆談のため)
こちらは味付けが違うという噂の牛肉炒飯。
違った。こってり(語彙力)
みんな頼んでたから真似した蛤仔湯。あっさり蛤スープ。器があんぱんまんなのがかわいいよ。
わたしの中で「お腹を出してたこと」がとても印象的だったみたいです。
おいしかったー!ごちそうさまでした。
民生炒飯専売店
Lane 27, Section 5, Minsheng East Road, Songshan District, Taipei City, 台湾 105
+886 2 2763 5576
https://goo.gl/maps/WcnsXVJc6KMXvyfJ8
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