刺身尽くし

　九州に引っ越してきて、お刺身食べる事が増えました。美味しいお刺身が安い。海が近いという訳でもないのに、スーパーに行ってみたらばお魚の充実っぷりが凄まじい。


　近場のスーパーには、刺身を求めて行列ができる所もあるらしい。何故この街は、こんなに美味しい魚に対する思いが貪欲なの？業者さんも買い付けに来るというお店へ早速行って参りました。


　開店前から並ばにゃ目玉はすぐ売り切れるそう。開店してしばらくしていってみると、多い事。店内が人でごった返しています。こんな人ごみ久々に見たよ。


　家族が魚を物色している時に、私は他のコーナーもチェック。やはりここは魚が売りのお店。どうも他のものは安くないらしい。お魚買うなら、このお店に決まり。



　人が集まる場所には大抵面白い催しがあるものです。ここも多聞にもれず、なんと店の外にはお菓子を売りに来ているお店まで。ちょっとした朝市みたいな雰囲気ね。魚を買いに来たというのに、ついおやつまで買ってしまった。どんな味がするかは、食卓に並んでからのお楽しみ。家に帰る足取りも自然と軽くなるというものよ。


　お箸片手にゆうげに食べると、思わずご機嫌になる味わい。これは行列ができるわけだ。それからというもの、お刺身が我が家にちょくちょく並ぶ。自分史上１番お魚づいているかもしれません。


　色んな種類の刺身が安価で買えるって、夢のよう。土地土地の美味しいものをしっかりいただく。海が近いからって当たり前に新鮮なものが食べられるとも限らない。そう思うと現在本当に贅沢な食生活を送らせてもらっているんだなぁ。


　美味しい魚料理のレシピ覚えて、チャチャっと作れたら最強ですよね。