三越でクロテッドクリーム発見！
三越でクロテッドクリーム発見！左はチーズ専門店に、右は紅茶ブランドの店舗にありました。左はイギリス産のもので、原材料はクリームのみ。右は国産で、原材料はクリームと脱脂粉乳。
イギリス産のものはかため。国産はとろとろ。最初の風味は大きく違わないが、イギリス産のは1秒後に口の中でミルクが広がる感じ。国産のは塗りやすい。
追記:国産のものは、混ぜてしばらく経つと固まってきました。こっちの方がクロテッドクリームっぽい。 三越でクロテッドクリーム発見！左はチーズ専門店に、右は紅茶ブランドの店舗にありました。左はイギリス産のもので、原材料はクリームのみ。右は国産で、原材料はクリームと脱脂粉乳。 イギリス産のものはかため。国産はとろとろ。最初の風味は大きく違わないが、イギリス産のは1秒後に口の中でミルクが広がる感じ。国産のは塗りやすい。 追記:国産のものは、混ぜてしばらく経つと固まってきました。こっちの方がクロテッドクリームっぽい。