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揚げ揚げ 2024/11/28
タイヤ交換をした。
冷え込む日も増えてきてまもなく雪が降りそうな気配をひしひしと感じる。
先日秋田に帰った時は山の路肩にしっかりと雪が残っていてかなりヒヤヒヤしたなぁ。
家に帰ってまたチャーハンを作る。
今日は納豆チャーハン。
部屋中に納豆の匂いが広がってしまった。チャーハンは美味しかった。
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友達がタコを送ってくれた。
ヤナギダコというタコらしい。
下処理が相当大変らしいが食べるのが楽しみだ。
タコの他にアジとサバも入れてくれていた。ありがたすぎる。
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晩飯は唐揚げを食べた。
YouTube shortsで流れてきた醤油ザンギ。作るのは3回目。
これが美味いんだ…
濃すぎない味付けにたっぷりの生姜が効いていて鶏もも肉2枚分の唐揚げがあっという間になくなった。
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怖いもの見たさで買ってみた。
想像よりもしっかりマヨ味で気分が悪くなった。