オトナなスパイスカレー教室を開催しました！

○日時：2024年8月4日(日) 10:30~14:00
○場所：門仲enn（門前仲町駅から徒歩3分）
○講師：原口愛さん @aiai_haraguchi
○参加人数：10人

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オトナノアソビの最初のイベントとして、「オトナなスパイスカレー教室」を開催しました！

なんと初回ながら10名の方が参加してくださり、多くの繋がりが生まれる場になりました。

講師を担当していただいたあいさんにも感謝ですm(_ _)m

イベントレポート

各グループの食材分け。この時点ですでにおいしそう、、🤤

あいさんからスパイスカレー作りの基本を教わってます。

「スパイスの香りを油に染み込ませることが大事だよ〜」とか、「スパイスにはホール(種子、実などそのまま)とパウダーがあって、それぞれの特徴を活かすのがコツ」とか、「基本のスパイスはクミン・ターメリック・コリアンダー・チリペッパーで、それぞれが特徴を持っててるよ〜」とか。
（振り返ると書ききれないくらいの知識が詰め込まれてる、、✨）

資料を見たり、実際にスパイスの匂いを嗅いだりしながら、学んでます。

いざ調理開始！

グループごとに役割分担をしながら、慣れないスパイスカレーを恐る恐る作ってる印象です😊

たまねぎはこんなに炒めていいんだという発見に各グループ驚き🫢
そして「料理ってこんなに楽しんだ」「奥が深いな〜」みたいな独り言が各所で聞こえてきました！

そしてでき上がった料理がこちら！
チキンカレーと　ジャガイモのサブジ、豆のカチュンパル、ターメリックライスです🍛

食べる前に各グループで記念撮影📷

いざ、実食！

いやーー本当に美味しかった。
みなさん大満足でした！

この会ではじめましての人も多かったですが、うまいスパイスカレーを作るという共通の目標のもと、仲良くなれた人たちも多いみたいです！
（このイベントのあとに一緒にジムに行ったり、サウナにいったりしてる人たちもいたらしい、、、）

また、次回以降も素敵なイベント企画していきますので、ご参加お待ちしております！
ご参加いただいたみなさん、そして講師のあいさん、本当にありがとうございました！

○オトナノアソビとは？？
オトナな趣味に憧れるヒトがふらっと集まるツドイバです。
趣味を探すもよし、仲間探しもよし、暇つぶしに顔出すもよし。
ゆるーくいろんな企画していきます！

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