山形ラーメン八八（はちや）に行ってきた。
山形ラーメンの八八（はちや）に行ってきた。
場所は大阪のイオンタウン豊中庄内の２階にあります。
食券で先に精算を済ませて座席へ。
自分の番号が呼ばれるのを待ちます。
辛みそラーメンとチャーハンを注文。
麺の大盛無料はうれしい。
料理を待っている間に私の好みを少し書いておきます。
・ラーメンは醤油とんこつがうまい。
・麺は太い麺よりは細いうがよい。
・辛いものは少し苦手。
・替え玉よりも大盛。
・麺は硬めが好き。
・ネギは大好物。
・味より量。
☆好きな味噌ラーメンはサッポロ一番
（味噌ラーメンあまり外では食べない）
ラーメンがきました。
ネギの盛りは良し。
メンマの量は満足。
麺の質感はツルッと平打麺
食感良し。味に変なクセもない。
スープの量はちゃんと麺が浸る程度にある。
真ん中に親指の爪1.5倍くらいの辛みそが乗っていてとてもうまそうに見える。
とりあえず辛みそは、すぐにまぜずに一度外へ。
味噌だけ食べてもそこまで辛くない。
豆板醤の味は認識できたが、あとは謎肉的な感じ。
酒の呑めそうなよい風味。
まずはスープの味はどうか。
ファーストインプレッションはとにかくやさしい。
辛みそラーメンという名前から逆走している感じ。
みその甘みがとてもまろやかで、
疲れた時や食欲のない時でも食べれそう。
辛いのが苦手な私には最高。
辛みそはまだいれていないからかもしれないけど。
半分くらい食べたら辛みそ投入。
そこまで辛くはないので、全部混ぜても大丈夫。
辛さを与えるというかちょうどよい味変をしている。
違う一面を引き出してからの後半戦を楽しめた。
他の山形ラーメンを知らないので比較できないですが、非常に美味かった。
大満足でした。
トッピングで、味玉、ネギは別料金ですがありました。
今回は食べなかったんですが、餃子・唐揚げも気になります。
次回来た時は、試してみようとおもいます。
こちら辛さを選べるみたいで私の注文ではないのですが参考になれば。
☆お店の情報
大阪府豊中市庄内西町5-1-22
イオンタウン豊中庄内 2階アクセス阪急宝塚線「庄内駅」より徒歩約 10分 阪急バス「日出町」バス停からすぐ
電話番号 06-4867-3908
営業時間 11:00～24:00（ラストオーダー～23：45）定休日無休
駐車場189台 入庫から1時間無料
以後、60分/220円、24時間最大800円
1,000円以上お買い上げのお客様は+2時間無料駐輪場304台 無料
2023年8月7日現在は回転ずしスシローでもこの店のラーメンが食べれるみたいですね。
近くにこのお店がない人はスシローに行ってもいいかもしれません。
最後まで読んでいただきありがとうございました。