簡単ピザソース/Easy Pizza sauce

材料：2枚分

＊トマトの水煮缶（角切り）14.5oz(411g) 缶　１缶

＊つぶしたニンニク　２かけ

＊オリーブオイル　大さじ２くらい

＊ドライオレガノ　大さじ1くらい

＊塩　一つまみ

＊コショウ　お好みで少々　（なくってもＯＫ）

1．小さなソースパンにトマトの水煮缶、ニンニク、オリーブオイル、ドライオレガノ、塩、お好みでコショウを入れて、中火でグツグツと15分くらい煮ます。

２．トマトの角切りの形が崩れてきたら、ニンニクの破片を取り除き、マッシャーでトマトの大きなピースを潰すか、滑らかなのがお好きなら、ブレンダーで滑らかにします。これだけ！

Ingredients : for 2, 12 inch pizza

* 1 can of 14.5oz diced tomatoes 

* 2 Crushed Garlic  

* 2 Tbsp of Olive oil

* 1 Tbsp of Dried Oregano

* Pinch of Salt

* Pepper to taste If you need, optional

1. Put all the ingredients in a small sauce pan and heat them with medium high heat for about 10 to 15 minutes.

2. Remove the crushed garlic and then mash them with poteto masher or Blend with hand blender.