おせちーずレシピ14　缶詰の焼き鳥親子丼

材料　1人前
焼鳥缶（お好きな味を）　1個
長ネギ　10cm
玉子　1個
麺つゆ　50ccぐらい
水　50ccぐらい
ご飯　食べたい分だけ

作り方
１．長ネギは食べやすい大きさの斜め切りにする。卵は割って溶きほぐす
２．フライパンに水と麺つゆを入れて熱し、ふつふつしてきたら刻んだ長ネギを入れて煮る
３．２に焼鳥缶を加えて適当に混ぜる
４．３がふつふつして来たら卵を回しかけて、好みの硬さになるまで火を入れる。余熱で結構固まるので、少し早めに火を止めたほうがいい
５．器に盛ったご飯の上に４をのせる。キレイに載せなくても大丈夫

あれば、刻みのりなどを載せるといい

汁ものがあった方がいいと思うのでインスタントの味噌汁やお吸い物などがあれば添えるといい。