ウイスキーを語れる大人になりたい

■ウイスキーってなんだ

穀物を原料とし、樽で熟成させたもの

お酒と呼ばれる物は大別すると、醸造酒（じょうぞうしゅ）、蒸留酒（じょうりゅうしゅ）、混成酒（こんせいしゅ）の３つになる。

ウイスキーは蒸留酒に分類されるお酒になる。

ウイスキーは世界の様々な国で作られているが、そこには共通した認識がある。

それは穀物を原料とした蒸留酒で、樽で熟成させた物である。

穀物が原料であること、蒸留酒であること、樽での熟成という３つの要件を満たしてはじめてウイスキーと呼ぶことができる。

例えば原料がブドウであるブランデーは穀物ではなく果実が原料となっている為

決してウイスキーと呼ばれることはなく、同じ穀物原料でも樽で熟成させていない

ジンやウオッカや焼酎もウイスキーではない。

■世界５大ウイスキーってなんだ

ウイスキーの定義が分かったところで、世界５大ウイスキーという言葉を知っておこう。これは世界の主要なウイスキーの生産国の事である。

アイリッシュ

スコットランド

アメリカン

ジャパニーズ

カナディアン

この５国で作られたウイスキーを世界５大ウイスキーと呼ぶ。

もちろんそれぞれの特徴がある訳だが、自分がどの国のウイスキーが好きかを

把握することが、あなたのお気に入りの１本を見つける第一歩となるでしょう。

スラーンジ・ヴァー　乾杯！乾杯！乾杯！乾杯！

今夜も良い夢を！