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よかった日記 2024/10/21 はま寿司

大学病院の通院日。秋田市では広面にしかないはま寿司に行こう!

青空と飛行機雲をバックに、はま寿司の店舗外観
青い空 飛行機雲 はま寿司

目的はこれです。

テーブルに置いてある説明書「選べる!タッチパネル声優ナレーション」「CMでおなじみ花江夏樹さん or 期間限定登場!速水奨さん」2人の写真と、タッチパネルの設定方法が載っている
声オタですからね
「速水奨さん(ハロウィン仕様)」ハロウィン風の背景に速水さんの写真
ハロウィン仕様ではない速水さんもあるのだろうか

初期設定は炭治郎くん(花江さん)なので、無慈悲にも設定を変更してから注文開始。別に嫌いではないのだが、バランパパ(ダイ大)が聞きたかったんです。途中で母に戻されたけど。
バランパパというよりマジックパパでしたね。シンちゃん、パパだよ。お待たせいたしました。間もなくご注文の品が到着します。取り忘れにご注意ください。
渋い低音ボイスを聞きながら、クリーミィな茶碗蒸しを食べるよ…。

黒い茶碗を上から見た写真 白いポタージュが入っており、緑色のパセリ?が散らしてある
アサリとエリンギのきのこクリーム茶碗蒸し
茶碗蒸しをスプーンですくった写真 エリンギとアサリっぽいものと鶏肉かなにかが見える
具たっぷり

天ぷらがおいしいと聞いていたのでエビ天です。写真忘れたけどレンコン天も食べたよ。おいしいね。あとイカの三種盛り。

寿司の皿がふたつ ひとつはエビ天の乗った寿司が2貫 大根おろしが盛られ、櫛形切りのスダチが添えてある もうひとつはイカの寿司が3貫 シソがはさまっているもの、格子状に切れ目が入っているもの、おろしショウガが乗っているもの
おろしのせじゃないのもあるのだが ごはんに乗せなくてもよかったのだが
太巻きを切ったものがひとつ キュウリ、卵焼き、キムチ、ツナ、カニカマなどが巻かれており、白ゴマがかかっている
キンパ風ツナキムチ
サーモンの寿司3貫 オレンジ色の濃いもの、白いスジが目立つもの、色が薄くて炙った皮がついているもの
サーモン!さーーーもん!!
炙った鯖の寿司が2貫と、シソのはさまった鯖の押し寿司が2貫
炙り鯖と押し寿司鯖
こまかい白えびがひとかたまり盛られたシャリの下に、海苔が敷いてある おろしショウガが乗っている
揚げ白えび包み
白えび1匹を箸でつまんでアップ
白えびしろーい

秋田プリン部としては、プリンをたべないわけにはいかない。茶碗蒸しとちょっとキャラかぶってるけどそれが何か。

魚を模ったはま寿司独自の模様の小鉢に、カスタードプリンが入っている
小さめです
プリンをひとくちスプーンですくったところ
ずっしりねっとり系

なんかシャリが独特の味ですね。すっぱくないの。おいしい。

店に貼られているポスター 「シャリのうまさは"酢"で決まる。」「はま寿司の『新』銀シャリに良く合う米酢に、熟成酒粕を使用した粕酢。厳選された3種の酢をブレンドすることで、よりつややかで奥深い味わいのシャリに生まれ変わりました。さらに、地域によって酢の配合を変えることで、それぞれの土地に合わせたおいしさに仕上げています。」「選び抜かれた国産米を100%使用」「北海道産昆布と一緒に炊き上げて引き立つ旨味」
粕酢…すっぱくないのかい?

空が…青い……ひこーきぐも……
紅葉…赤い……秋……?

雲ひとつない青い空 紅葉し始めた木々 左手に高いマンション 右手に「本道40周年…」と書かれた白い建物
すみわたる空
青い空に交差する2本の飛行機雲 1本はカーブしている 左に白く写る太陽
カーブする飛行機雲
青い空に3本の飛行機雲 いずれも少し散っている 他にもハケでひいたような雲が少しある 電柱と電線も写っている
三本爪

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