第111話　露腸亭日乗　チャーマヨ丼作ってみた

ゾロ目だ。

昼メシ担当の露腸Mk-Ⅱであります。
自分の好きなnoterさん“戦車兵”さまがご紹介のレシピ。

先週、退院の前日のnote。
空腹を感じるようになって来た時期に見た。娑婆に戻ったら絶対作ってみようと決めた。

ハネだしの安価なチャーシューが手に入ったのでマネして作ったみた。
よーするにご飯にチャーシュー乗っけてネギとマヨネーズをかけている。
ネギは白しか無かったので白髪ネギにしてみる。

これ、うまーい。
たしかに“猛毒”でありました。