おはようございます。泡醤油というものを食べたことはありますか？私は浜松茂という四日市市の料亭でいただきました。和食は芸術的ですね〜。また行きたいものです。

おはようございます。伊勢うどんを食べたことはありますか？

おはようございます。三重県津市は鰻の名店が多いことで有名です。鰻もお店によって味が違いますね。お気に入りのお店を見つけたいものです。写真は津駅西の大観亭です。ひつまぶし以外にひめまぶしというメニューがありました。

伊勢駅近くのカフェで食べた鉄板イタリアンが美味しかった。絶対もう一度行きたい！と思うのだけれど、伊勢は観光地で、ついつい、赤福やら伊勢うどん、豚捨のコロッケを食べてしまう。だけどね、だけどね、これは美味しかったから、もう一度食べたいの。駅から外宮まで行く間にあるお店。

宮島で食べた穴子うどん。一時間以上の行列でやっと入れたお店だった。隣の席にはヨーロッパの観光客と通訳さんが座っていた。去年の秋の三連休の厳島神社は人でいっぱいだったのだ。人が多い場所で過ごすと移動に時間が掛かるが、世界遺産というのは素晴らしかった。

桑名もち小麦のパンケーキはもちもち！

桑名は良い街である。桑名駅周辺をぶらぶら歩くと、名物のはまぐりが美味しいお店もある。由緒ある神社仏閣や六華苑という美しい建物もある。

去年は東海道の七里の渡しの鳥居のお木曳があった。それは勇壮で素晴らしいお祭りだった。

古いものを大切にする桑名でも、新しいものが生まれている。その一つが「もち小麦」である。

写真はそのもち小麦を使ったパンケーキ。味わいはもちもち！

去年食べたらその美味しさに

お土産に買って帰ったのに、誰も食べてくれなくてショック！
鈴鹿サーキットに売ってたんですよ。
名前も形状も「タイヤカス」だけど、さきいかなんです。
美味しいよ？

お寿司大好き。

子どもの頃、赤い器に入って届くお寿司が楽しみだった。特別な日のとっておきのご馳走だった記憶がある。

近くにスーパーが出来ると、手軽に食べられる機会が増えて、値引きシールがあるお寿司を買い物カゴに入れていた。

回転寿司は画期的だった。寿司が目の前にやってくるのだ。今まで選べなかったような見たことがないものも流れてきて驚いた。

最近、老舗のお寿司屋さんで並寿司を食べるようになった。1360円でお

どうして何度も同じ店に通うのか

四日市の商店街にあるスワサロンは、昭和の頃から改装もせずにそのままの喫茶店である。お店の内部は古くてお世辞にも美しいとは言えない。

写真の鉄板イタリアンはランチタイムでコーヒーがついて、600円出したらおつりがくる。赤いウインナーとミックスベジタブルと卵に玉ねぎが入っていて、素朴で美味しいのだ。大好きである。

したがって、このお店へ年に最低3回は通っている。いつも食べるのはこれだ。安くて美味し

蕎麦といったら、温かい「にしんそば」が好きだ。

温かい「にしんそば」を初めて食べたのは、たしか京都の円山公園の近くだった。まだ子どもたちが小学生の頃である。

蕎麦が健康食品だということも、何も知らなくて、ただ京都に行ったら食べてみようと思ったことがきっかけだ。それが案外美味しく感じたことから、機会があれば「にしんそば」を食べている。

それでわかったことは、にしんの味もそばの味も、店によって違うということである。当たり前といえば当たり前だが、