鮎三昧

皆様こんにちは😃
私は茨城県水戸市の焼肉屋に勤める28歳です。

休日の夜は、いつもお世話になっている
ご夫婦の家にお邪魔して、夜ご飯をご馳走に
なりました。

昨夜は、「鮎三昧」
鮎釣りの名人でもある、二郎さんが
前日にたくさん釣れたので、沢山ご馳走になりました。

昨日まで泳いでいた鮎

鮎の南蛮漬けと迫家特製鮎パスタ🍝
をいただきました。
どちらも絶品。うまいのなんの😋

鮎の南蛮漬け。

たっぷりの薬味と一緒に食べる
鮎の南蛮漬け、タネを抜いた青唐辛子が
噛んだ瞬間ピリッと、薬味が優しく
タレの酸味が！もう最高です♪

迫家特製鮎パスタ🍝

これを

こう

鮎を焼きそれを、シンプルな
ペペロンチーノに骨を抜いた鮎をほぐして混ぜて食べる。

鮎の肝の苦味、白子のクリーム、旨み、香り
全部が入った最強パスタ🍝
やっと食べれました❗️

こんなに贅沢に、鮎を食べていいのか
でもまた頑張れます💪💪💪

幸せな時間は、あっという間
いつもいつも幸せですが！

本日もありがとうございました😊
皆様素敵な一日に🫡🫡🫡