【今日のTO KNOW】ここは社食付き廃校利用オフィス!?

TO KNOWは来年度に向けて様々なことがテストの最中ですが、たくさんの働く人と学ぶ人が集う場所になっていきます。いろいろな人が来る場所だからこそ、ちゃんと考えないといけないのは食事のこと。

今回はある日のランチの状況をお伝えします。

お食事を作ってくれるのは須合さん。

今日のメニューは
・ビーフストロガノフ
・バジルポテト
・塩で煮た丸ごとカブ
・ターメリックライス
でした🍴

▼日曜日に取った柚子で作ったゼリー

暴力的なまでの酸っぱさ。目が覚めた！

そんな感じでみんなでワイワイとランチをしながら、家族でも友達でもない人たちとの時間が大切な時間に変わっていっております。

こうやって少しずつ何かに変わっていけばいいなと思います。

編集・撮影　柳堀