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あー食べたいなー2
療養中です。食欲が湧いてきた。食欲がなくなっていたわけではないが、とにかく涌いてきた。空耳や空目と云うのは聞いたことがあるが、空鼻とか空舌とかはないのだろうか。服を着替えようと立ち上がったら、ふと肉の焼ける匂いがしたような気がして、続いて肉の味が感じられたような気にもなった。そうなるとお腹も呼応して鳴るのである。それが夜中だと自分の荒ぶる食欲を鎮撫するのにはかなり難儀する。荒れた海がなかなか凪にならない。風が止むのをじっと待つほかない。漁師さんの気持ちとはこう云うものか。違うか。
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北海道の『平和園』(本店は帯広)でジンギスカンを食べたい。こちらの手切りジンギスカンはラムでなくマトン。一番安い一人前400円のを焼いて際限なく食べたい。
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あー食べたいなー。ご飯に載せて食べるのだよ。際限なく食べるのだよ。ああ北海道に行こう。
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北海道に行ったなら札幌市清田区の『らーめん虎』でらーめんを食べたい。ワタシの敬愛するにゃごにゃごと云うらーめんがある。普段はメニューにないが前以て伝えておけば作ってくれる。ありがとうございます。
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あー食べたいなー。サンマ節とシイタケの出汁。甘めの醤油。全てを受け止めて優しく微笑む麺。パーフェクト。最近はBIG BOSSも来店するらしい。僕も早く来店したい。
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唐突に食べたいと思ったのは愛媛県松山市『アサヒ』の鍋焼き玉子うどん。物凄く甘い。みりんとかの甘さではなく砂糖の甘さ。食べるとビックリする程に甘い。トッピングの牛肉や油揚げの味付けもしっかり甘い。あー食べたいなー。もう5年ほど食べていない。食べに行かないと。あと卓上の七味唐辛子(これは凄く辛い)を忘れずにふりかけねば。
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そしてこれも唐突に食べたくなった。沖縄県沖縄市『めん匠』のカレーライス。コザです。夜中しかやっていないお店のピーマン入り黄色いカレー。あー食べたいなー。食べたい気持ちに対して最もハードルの高い(行きにくいと云うことで)味。でもこれをもう一度食べずに死ねるか。死なないけどね。一度だけでなく二度でも三度でも十度でも食べたい。ああ沖縄に行こう。
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もう全く脈略がなくなったが、京都『山口西店』のはも天も食べたくなった。どうしたものか。心が千々に乱れるとはこのことか。
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あー食べたいなー。完全に気持ちがバラバラになっているな。でも混乱していると云うわけでもない。いつもバラバラか。と云うことはいつも通りだ。ちょっと安心した。また思い付いたら書く。きっとすぐにまた書く。
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![小野瀬雅生](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/25726329/profile_a405f5402431b5816264e8ad26f3ffd5.jpg?width=600&crop=1:1,smart)