毎回うまくいかない
焼き牡蠣をどこまで焼いていいかわからないという話です。
バーベキューなんかで焼き牡蠣を作るときになかなかうまくできず、身が小さくなるまでコンロの上に置きっぱなしになったりましませんか？
私はよくやってしまいます。
しかも牡蠣の殻は爆ぜるので、実は苦手なんですよね。
今書いてて思いましたが、焼肉に行った時のホルモン系も、いったいどうなったら食べごろなのかわからず、焼きすぎたり、若干生だったりすることがあります…
そう考えると、焼きながら待つということが苦手なのかもしれません。笑