コーヒーゼリーのレシピ。
◎コーヒーゼリーのレシピ。
◆材料（２個分）
今回は子供達用ではなく自分用に作ったので量少なめにしました。
・インスタントコーヒー 大さじ2
・お湯 500ml
・砂糖 大さじ2
・粉ゼラチン 10g
◇作り方
粉ゼラチンを大さじ2ぐらいの水に入れてふやかしておきます。
1．鍋にお湯を沸かして沸騰したらコーヒーと砂糖とふやかした粉ゼラチンを加えてよく溶かす。
2．容器に流し入れる。
3．粗熱をとってから冷蔵庫で3時間ほど冷やして固める。
◎ミルクソースの作り方
◆材料（２人分）
・牛乳 100ml
・砂糖 50g
・クリープ（なかったらスキムミルク）20g
上記材料を全部お鍋に入れて煮詰めました。そのままミルクソースの出来上がりです。
コーヒーゼリーは、我が家の場合、まだ小さい子供達には不人気でして笑、私と母のおやつタイムのために作りました。
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