ゴロゴロ具材のチャウダースープ

冬はあったかいスープが飲みたくなりますね。オイシックスにはいっていた牛乳の賞味期限が迫っていて、カフェラテとかにしたとしても消費するのに数日かかりそう、、、と思った私は牛乳を使ったスープにして食べよう！と思いつきました。

玉ねぎと里芋があったので、ベーコンだけ買い足して、ゴロゴロ具材のチャウダースープに。大好きな成城石井のイングリッシュマフィンを焼いてバターをたっぷりつけたトーストと一緒に頂きました！

チャウダースープとマフィンの朝食