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【いただきものでいただきます】きょうのこじはんレシピ

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本

「こじはん」とは、わたしの故郷の方言で農作業にいそしむ農家の人々が食事の合間に食べた軽食のことをいいます。ここでは援農ボランティアで貰ったお土産の野菜や果物、ご近所さんからのお福…

運営しているクリエイター: おねもさん

#はじめての梅干し

袋漬けでつぶれた梅の活用法万能調味料になる梅びしお

土用干しわたしの梅干しは袋の中で三分の一がつぶれてしまい捨てるのがもったいなくて、梅び…

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はじめての梅干しからはじめる「いただきものでいただきます」

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