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感謝💙おむすびすみす5周年感謝祭 in フレスポ恵み野
クルマが変わり、久しぶりのフレスポで通常営業。
お客様がきてくださるかドキドキの出店でしたが
最終日はおむすびと豚汁完売で終えることができました。
ご来店そしてお祝いをありがとうございました。
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2018年春、おむすびのキッチンカーをすると決めて動きはじめて、
キッチンカーを一から作り、11月末のミナミナ市でのプレオープン。
そして12月7日にグランドオープン。
そこからずっと走り続けて、あっという間に5年経ちました。
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ワタシひとりではここまで走り続けることはできませんでした。
おむすびを買いに足を運んでくださるお客さま、
SNSで見守ってくださるフォロワーの皆さま、
美味しい食材を作ってくださる生産者さん、
お店・仕込み場を貸してくださる大家さん、
ガスを提供してくださるガス屋さん、
車を施工・修理してくださる整備士&スタッフさん、
出店場所を提供してくださる施設さん、
イベントを企画・開催してくださる主催者さん
ワタシを信じて働いてくれるスタッフさんたち、
そして周りで支えてくれる友人たち、
などなど、
たくさんの方々に支えてもらったお陰で「今」があります。
本当に、ありがとうございます。
・
発展途上のおむすびすみす。
至らない部分もまだまだたくさんあります。
『人(生産者)と人(消費者)を結ぶ。
おむすびすみすが結ぶのはおむすびだけではありません。
魅力的なあらゆるヒト・モノ・コトを結んでいきます』。
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オープン当初に掲げたこの想いはずっと変わらず。
美味しい笑顔をお届けするべく、これからも走り続けます。
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また長文になっていまいましたが(汗)
6年目のおむすびすみすも、よろしくお願いします。
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次回、フレスポ恵み野の出店は12/17(日)のキッチンカーフェス。
館内では歳末大抽選会、プチえにわマルシェも開催。
おむすびのほか、あったかーいどて焼きや豚汁、沖縄の炊き込みご飯
「じゅーしぃ」をご用意しますよ😉
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![](https://assets.st-note.com/img/1702336991964-5h2aulUVWl.jpg?width=1200)
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#ありがとうございました