2024年11月26日

今日は豚のヒレ肉を買った。お店で見つけた瞬間、テンションが上がっちゃった！ヒレ肉って柔らかくて脂っぽくなくて、なんだか贅沢な感じがする。どんな料理にしようかなって考えるだけで幸せ。やっぱりソテー？それとも煮込み？どんな風にしても美味しくなるのがヒレ肉の魅力だよね。

なんだか炊き込みご飯が食べたくなってきた。秋っぽい具材をたっぷり入れたやつ。きのこに人参、それに鶏肉なんかも入れたら完璧かな。炊飯器を開けた瞬間の香りって最高だよね。よし、次の休みにチャレンジしてみよう！食欲の秋、満喫中。