好きなことのためにお金を使って生きていく。「エノテカ オルチャ」オーナーシェフ富田泰正さんと考える人生の楽しみ方。-後編」
前回のインタビュー記事の後編をお届けします。
今回は世田谷でイタリアンレストラン「エノテカオルチャ」を経営するオーナーシェフ、富田泰正さんに登場していただきます。
外資系の大手IT企業を59歳で退職後、ご夫婦でイタリアに1年間留学。
ずっとやってみたかったイタリア料理を学び、エノテカオルチャをオープンされました。
その他にもジャズ、太極拳、落語と多彩な趣味を楽しまれている富田さんは、まさに幸せなお金の使い方を実践されているように思えます。
60代、70代に向け