米粉とお豆腐のお団子　レシピ

思い立ったら直ぐに出来る！簡単なお団子です。

材料　(お団子約16個分)

米粉　50g
絹ごし豆腐　60g
きな粉　(ココアなど) 適量
好きなシロップ  (メープルシロップ、黒蜜、甘酒など) 適量

片栗粉を少し入れるとツルっとした食感に。

作り方

ボウルに、お豆腐を入れて潰す

米粉を加えて１つにまとめる
(スプーンの背で押しながら混ぜると均一に)

鍋にお湯を沸かす

手の上で転がし