数字の奥にある地方の魅力を追い続けたい―拝啓、西条より！ 移住コラム その1

おきてがみ編集部の長尾愛里です。今年の9月から愛媛県西条市に移住しました。「Next commons lab 西条」という一般社団法人に所属し、フードディレクターとして、食に関する仕事に携わっています。 Next commons labは、「地方に移住し、3年後に起業をして独立する」という目的の元、メンバーが集まった団体です。地域おこし協力隊の制度を活用し採用され、課題を抱える地域で自分の興味や得意分野を生かし、新たな事業を創出していきます。私が居るのは「愛媛県西条市」の拠