備瀬フクギ並木の古民家で沖縄そばが食べられる「ゆくる」（本部町）
やんばるあぐー肉もやしそば＆じゅーしー定食。そばは、もやし炒めの上にブランド豚「あぐー」のロース肉がトッピング。程よい歯応えのロース肉は、あぐー独特の脂身の甘さと、ピリッと効かせた胡椒の辛味のコントラストが印象的。ムチムチした食感のもとぶ熟成麺 縮れ麺に、もやし炒めのエキスが溶けだしたスープがしっかりと絡んできます。食べ応えに大満足でした。
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