そふ謂へば。。

昨夜の誓い？は無事に果たして、晩御飯はガッツリとラムジンギスカンにありついてました！(笑)

…ただ、正直、一般ウケ狙いすぎたのか、ラムでも多少は残る羊の風味は大分抑えめ…(´･ω･`)

ここは賛否分かれるだろうけど、あの香りも美味しさの構成だと思ってるので、不味くはないけど何か物足りない…

…沖縄人的に表現するなら、『風味も臭いも無いヒージャー(山羊)汁なんて、ヒージャー(山羊)汁じゃない！！』と似てるモノでしょう(´･ω･`)
※注︰但し、ヒージャー(山羊)汁は、その臭いから沖縄人でも相当好き嫌いの分かれるシロモノ(苦笑)刺し身が初心者向けで臭いも殆ど無くなる(´･ω･`)

…最後は何故か山羊肉布教ネタに(´･ω･`)(笑)