2月9日コーヒーメモ

豆:モカ20g
焼き目:浅寄りの中煎り
挽き目:カリタネクストGの3番目
ドリッパー:カリタウェーブドリッパー
湯量:240g
一投目:40g
二投目:120g
三投目:240g
抽出時間:一投目は1分蒸らす、二投目は大体3、40秒、三投目は注いでから2分45秒以内に落ち切らせる

豆の量の割にしっかり味が出なかった気がする
次は二投目をしっかり落とし切ってから三投目を注ぐ

味はあっさりした味になった